Łączna liczba wyświetleń

wtorek, 15 maja 2012

Czeekoladaa

Blok Czekoladowy
Gooroąco polecam :3
Czas: ok. 25 minut
Ilość porcji: forma dowolna, około 25 kawałków

Składniki

250 g masła*
500 g mleka w proszku
1/2 szklanki wody
1,5 szklanki cukru lub cukru pudru
6 łyżek kakao
ok. 450 g herbatników






Krok 1.

Do rondelka wlewam wodę i wrzucam masło, podgrzewam aż masło się roztopi. Wtedy dodaję cukier i mieszam, aż cukier się roztopi.




Krok 2.

Dodaję kakao, mieszam a potem odstawiam by masa przestygła.



Krok 3.

Herbatniki przekładam do woreczka (kilka odkładam na bok) i za pomocą tłuczka rozgniatam na drobno. Połowę takich pokruszonych herbatników wkładam do miski.



Krok 4.

Dodaję masę kakaową (może być ciepła) i mleko w proszku. Miksuję za pomocą miksera.



Krok 5.

Dodaję resztę ciastek, (można bakalie, jak kto woli) i mieszam łyżką (masa dość gęsta).



Krok 6.

Formę wykładam papierem do pieczenia, kładę masę. Najpierw kładę troszkę i dociskam, a potem dokładam resztę.



Krok 7.

Ważne by masę dobrze docisnąć!

Wciskam jeszcze kilka herbatników, tych co zostawiłam sobie na początku, tak pod skosem
(dla ładnego wzoru).

Dociskam z wierzchu i wkładam do lodówki na przynajmniej 2 godziny.



Krok 8.

Wyjmuję z formy, zdejmuję papier i kroję blok czekoladowy na kawałki :)


Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz